“El país de los comedores de cochinita pibil”
POR GILBERTO AVILEZ Tax, doctor en Historia de Yucatán Hace más de 500 años, cuando se dio el contacto creador entre las gastronomías de Extremadura y el paladar maya, se…
POR GILBERTO AVILEZ Tax, doctor en Historia de Yucatán Hace más de 500 años, cuando se dio el contacto creador entre las gastronomías de Extremadura y el paladar maya, se…